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买卖

名医一出手,便知有没有。

连着喝了三剂药,第三天,裴靖便已经完全好了。家里的气氛眼见得欢快了起来。

裴靖便是家里的精神支柱,他好了,裴家才能好。

裴裕这小子很快便恢复了活泼,裴锦也不再紧绷着,小姑娘脸上也开始有了笑颜。

戚柒这两日也没闲着。

她也是之后陈家人找上门才知道,裴锦这丫头因为没钱,竟然要卖了自己,这让戚柒又是心疼又是生气,也更让她意识到钱的重要性。

她不是什么特别厉害的人,但是好歹在现代也学了不少东西,思来想去,最能快速赚到钱的自然是先摆地摊、卖小吃。

她的厨艺不说多棒,但是知道的新鲜吃食不少,卖个新鲜,应该也能赚一些钱。

但是真要做这个买卖,她一个人是忙不过来的。

裴靖过不久便要回去上学,两小只太小帮不了大忙。

最后思索良久,戚柒灵光一闪,这可是夏季啊,她何不卖冰淇淋

这个时代可没有电没有冰箱,想要在夏季吃冰,只有大户人家才有这个条件,而且还只能省着用。

恰恰好,戚柒在现代做视频查资料的时候,了解了硝石制冰的方法。

不过,她之前去县城并没有看到有卖硝石的,或许是这个时代的人还没有发现这种矿石,戚柒推测,如今所处的时代应该和唐朝初期的科学水平差不多。

所以,戚柒想要制冰,只能先制硝石了。

一般在厕所旁边会有一些白色的物质,这就是含硝的土块,先放在锅里浸泡、过滤、加热蒸发水分,最后冷却,便能得到硝石结晶了。

她是个雷厉风行的人,想到便立即开始行动了。

戚柒虽然知道制作方法,但是也尝试了几次才成功。

期间,裴裕还好奇的来看,疑惑“嫂嫂,你这是在做什么啊”

“做好吃的。”戚柒逗他,“很快你就知道了。”

裴裕不信,嫌弃的看了一眼“石头”,石头怎么可能做出好吃的

戚柒也没解释。

毕竟这也算涉及到化学方面了,她自己也不是纯正的理科生,真要解释其中的原理怕是也不行。

反正等冰淇淋做出来,这小家伙肯定抢着吃。

硝石做好之后,便是制冰了。

因为这个时代不如现代的含糖量高,而且糖也很贵,他们家可没那个本钱来买。戚柒索性去山里摘了许多野果子,比如覆盆子、灯笼果、野草莓、野李子、山葡萄和野梨等。

因着这些都是未改良的品种,甜度不高,她便都用来熬了果酱。

戚柒准备做两种冰淇淋。

面对普通百姓的老冰棍,冰里加了各种果酱,味道多样,又能解暑又能甜嘴儿。一支冰棍卖两文钱就行了,比糖葫芦还便宜呢

然后就是中档的水果沙冰,里面加上多多的果酱,味道别提多棒了。

裴裕本来还不相信石头能做出好吃的,没想到,很快,他就发现石头上面的水竟然结冰了

哪怕裴裕还小,可也知道,在夏季是没有冰的。

可是现在,嫂嫂当着他的面竟然用石头做出了冰

小家伙嘴大的简直可以塞个鸭蛋了。

等到戚柒做好了一碗沙冰,上面浇上那些甜甜的果酱,小家伙顿时咽了咽口水,眼巴巴的瞅着自家嫂嫂。

戚柒忍不住笑,弹了弹额头道“先把这碗端给你二哥,再叫你阿姐过来,一起吃。”

“哇哦”裴裕兴奋的跳了起来,结果碗便飞快地跑去找裴靖了,“二哥,二哥,快来吃冰啦嫂嫂做的”

因着明年二月便要县试了,所以裴靖病好后,便重新拿起了书。听到小弟兴奋的喊声,微微皱了皱眉。

放下书,正想说一说这小子,裴裕却先把手上的碗高高的举给了他看,一脸激动地道“二哥,你看,这是冰嫂嫂说,这是水果沙冰,可好吃了”

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